CUOCO CAPO PARTITA
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Struttura ricettiva in Penisola Sorrentina seleziona una figura di cuoco/a capo partita
La risorsa sarà inserita nello staff di cucina e si occuperà della preparazione e della presentazione dei piatti del servizio in base all’assegnazione delle diverse partite. Si interfaccerà inoltre con lo chef di brigata e sarà responsabile della gestione dei commis e delle figure junior inserite.
Per la posizione si offre contratto a tempo determinato stagionale